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この日本酒の特徴
「AGEO」は、日本酒応援団との取り組みにより生まれ、仕込み作業等 酒造りの全工程に始まり、販売やプロモーション活動等を共同で行われている。「AGEO」の製造の一部工程には一般の方も参加し、酒造り体験等を通じて日本酒に対する理解を深めるとともに、日本酒の良さを知ってもらうことで、日本酒市場の裾野を広げている。主な原材料であるお米についてはを地元埼玉県産のものを使用し、地域の活性化に貢献しを目指している。
おすすめの飲み方
最適な温度
情報がありません
相性の良い料理
情報がありません
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
情報がありません
おすすめのグラス
情報がありません
基本情報
原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
北西酒造株式会社
住所
埼玉県上尾市上町2丁目5番5号