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この日本酒の特徴
純米酒にしては香りが豊かで非常にマイルドで口当たりの良い味わいが特長です。
どっしりとた純米酒や香り高い吟醸酒に飲み疲れされている方にはほっとする1本です。
おすすめの飲み方
最適な温度
15~20℃
相性の良い料理
赤身の刺身、すき焼き
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理
肉系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
美山錦
原料米(掛米)
美山錦
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
自社酵母
日本酒度
2
酸度
1.6
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
酒田酒造株式会社
住所
山形県酒田市日吉町二丁目3-25