日本酒 上喜元 純米大吟醸 雪若丸 山形県内限定品
じょうきげん じゅんまいだいぎんじょう ゆきわかまる やまがたけんないげんていひん

上喜元 純米大吟醸 雪若丸 山形県内限定品

酒田酒造株式会社 / 山形県
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この日本酒の特徴

つや姫でも醸造経験がある上喜元ですので、安定した美味さを感じさせる酒に仕上がっています。飯米ベースとは思えないほど上立ち香はほどよく甘くフルーティさが有り、それが口中で広がって鼻を抜けていきます。 シャープな飲み口の純米大吟醸をお楽しみください。

おすすめの飲み方

最適な温度
8~15℃
相性の良い料理
白身魚の刺身、白身魚の塩焼き
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米(麹米)
雪若丸
原料米(掛米)
雪若丸
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
自社酵母
日本酒度
8
酸度
1.6
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
酒田酒造株式会社
住所
山形県酒田市日吉町二丁目3-25