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この日本酒の特徴
定番・美山錦純米吟醸のアルコール度13°に飲みやすくした生酒です。きちんと存在感のある旨み、雑味はなく、後味はさらりときれい。さすが名人・佐藤杜氏の味わいです。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
刺身、寿司、なべ料理、焼き魚、煮魚、なべ料理、焼き鳥、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米
美山錦
精米歩合
50%
アルコール度数
13%
日本酒度
-1
酸度
1.4
みんなの口コミ 3件
と
としっち
12月31日
シ
シミー
1月10日
香りは穏やかで さらりとして飲みやすい 後味もすっきりしてました
t
takku06
9月17日
蔵元情報