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この日本酒の特徴
リンゴの蜜のような優しい立ち香の中に、ドライハーブを連想させる爽やかな風味。口に含むと、果実の綺麗な甘味が広がり、余韻にかけてフレッシュな酸と、適度な苦みが味わいです。
おすすめの飲み方
最適な温度
8~15℃
相性の良い料理
白身魚の刺身、白身魚の塩焼き
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
きたしずく
原料米(掛米)
きたしずく
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
蔵元情報
酒造名
藤平酒造合資会社
住所
千葉県君津市久留里市場35
参考価格
720
ml
1,705
円