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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
風味は控え目で飲み心地に特化した吟醸酒です。一口飲むと辛味をしっかり感じられ、後味がきりっとしています。
おすすめの飲み方
最適な温度
20℃～40℃
相性の良い料理
タラのムニエル
料理ジャンル
洋食 魚系料理
おすすめのグラス
陶器製 お椀型
基本情報
原料米（麹米）
国産米
原料米（掛米）
国産米
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
アルコール度数
15%
仁勇 ぎんからのよくある質問
仁勇 ぎんからはどんな日本酒ですか？
仁勇は鍋店株式会社（千葉県）が醸す銘柄で、仁勇 ぎんからはその吟醸酒です。風味は控え目で飲み心地に特化した吟醸酒です。一口飲むと辛味をしっかり感じられ、後味がきりっとしています。
仁勇 ぎんからに合う料理は？
仁勇 ぎんからにはタラのムニエルがよく合います。料理ジャンルでは洋食 魚系料理との相性が良いとされています。
仁勇 ぎんからのおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は20℃～40℃です。グラスは陶器製 お椀型が向いています。
仁勇 ぎんからの原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は国産米です。精米歩合は55%です。アルコール度数は15%です。
仁勇 ぎんからはどこで買えますか？
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