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この日本酒の特徴
低温にて熟成させているので、軽快でやわらかな味わいです。山廃の酵母により酸味と特有の旨味が調和しています。
おすすめの飲み方
最適な温度
40℃前後
相性の良い料理
エビチリ
料理ジャンル
その他
おすすめのグラス
鋳物 お椀型
基本情報
原料米(麹米)
国産米
原料米(掛米)
国産米
精米歩合(麹米)
65%
精米歩合(掛米)
65%
アルコール度数
15%
仁勇 山廃純米 秋上がりのよくある質問
仁勇 山廃純米 秋上がりはどんな日本酒ですか?
仁勇は鍋店株式会社(千葉県)が醸す銘柄で、仁勇 山廃純米 秋上がりはその純米酒です。低温にて熟成させているので、軽快でやわらかな味わいです。山廃の酵母により酸味と特有の旨味が調和しています。
仁勇 山廃純米 秋上がりに合う料理は?
仁勇 山廃純米 秋上がりにはエビチリがよく合います。料理ジャンルではその他との相性が良いとされています。
仁勇 山廃純米 秋上がりのおすすめの飲み方・温度は?
おすすめの温度は40℃前後です。グラスは鋳物 お椀型が向いています。
仁勇 山廃純米 秋上がりの原料米・精米歩合・アルコール度数は?
原料米は国産米です。精米歩合は65%です。アルコール度数は15%です。
仁勇 山廃純米 秋上がりはどこで買えますか?
仁勇 山廃純米 秋上がりの取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報


