旭菊 純米六号生酒

旭菊は旭菊酒造株式会社（福岡県）が醸す銘柄で、旭菊 純米六号生酒はその純米酒です。控えめな香り、小ざっぱりとした澄んだ爽快な味わいです。後味のきれもよく、どんな料理にも相性がよいです。

日本酒度は5で、しっかりした辛口の目安です。酸度は1.6で、バランスの取れた酒質です。

旭菊 純米六号生酒には選ばず何でもがよく合います。料理ジャンルでは和食、洋食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は15℃～50℃です。グラスは陶器製お椀型が向いています。

原料米は夢一献です。精米歩合は65%です。アルコール度数は15%です。

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