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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
香りと味わいのバランスが非常にいい。優しい香味と繊細でやわらかな旨味が口の中で花開きます。おしとやかな優しい口当たりは非常に飲み心地よく、料理に寄り添い引き立てます。
おすすめの飲み方
最適な温度
30℃～35℃
相性の良い料理
うなぎの蒲焼
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
日本酒度
5
酸度
1.5
アルコール度数
15%
みんなの口コミ 2件
旭菊 綾花 純米 瓶囲いのよくある質問
旭菊 綾花 純米 瓶囲いはどんな日本酒ですか？
旭菊は旭菊酒造株式会社（福岡県）が醸す銘柄で、旭菊 綾花 純米 瓶囲いはその純米酒です。香りと味わいのバランスが非常にいい。優しい香味と繊細でやわらかな旨味が口の中で花開きます。おしとやかな優しい口当たりは非常に飲み心地よく、料理に寄り添い引き立てます。
旭菊 綾花 純米 瓶囲いの味わいの特徴は？
日本酒度は5で、しっかりした辛口の目安です。酸度は1.5で、バランスの取れた酒質です。
旭菊 綾花 純米 瓶囲いに合う料理は？
旭菊 綾花 純米 瓶囲いにはうなぎの蒲焼がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。
旭菊 綾花 純米 瓶囲いのおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は30℃～35℃です。グラスは陶器製お椀型が向いています。
旭菊 綾花 純米 瓶囲いの原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は山田錦です。精米歩合は60%です。アルコール度数は15%です。
旭菊 綾花 純米 瓶囲いはどこで買えますか？
サケアイに登録されている旭菊 綾花 純米 瓶囲いの取扱店舗は4店舗（なかの酒店、住吉酒販など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
旭菊 綾花 純米 瓶囲いの口コミ・評価は？
旭菊 綾花 純米 瓶囲いにはサケアイに2件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
福岡県久留米市三潴町壱町原403
旭菊酒造株式会社は福岡県の蔵元です。「旭菊」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには旭菊の19商品が登録されています。
電話番号0942-64-2003
公式サイトwww.asahigiku.com