比良松 純米吟醸60 夏酒

比良松は株式会社篠崎（福岡県）が醸す銘柄で、比良松 純米吟醸60 夏酒はその純米吟醸酒です。甘味・旨味に適度な酸味を足すことで、後味のスッキリした爽やかな飲み口に仕上がっています。

日本酒度は-2で、やや甘口の目安です。

比良松 純米吟醸60 夏酒にはローストビーフがよく合います。料理ジャンルでは肉系料理との相性が良いとされています。

おすすめの温度は10℃～15℃です。グラスはガラス製ワイングラス型が向いています。

原料米は山田錦です。精米歩合は60%です。アルコール度数は15%です。

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