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この日本酒の特徴
純米らしいフルーティな香りが立ち、一口飲むと甘味、酸味が程よく整った味わいです。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃~10℃
相性の良い料理
白身魚のカルパッチョ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
洋食 魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製 ワイングラス
基本情報
原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
合名会社山口酒造場
住所
福岡県久留米市北野町今山534番地