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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
熟成期間をおくことで、カドがとれてマイルドな口当たりです。飲み進めるとやわらかさが口中に広がります。
おすすめの飲み方
最適な温度
20℃前後
相性の良い料理
筑前煮
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
陶器製 ラッパ型
基本情報
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
アルコール度数
15%
庭のうぐいす 特別純米 ひやおろしのよくある質問
庭のうぐいす 特別純米 ひやおろしはどんな日本酒ですか？
庭のうぐいすは合名会社山口酒造場（福岡県）が醸す銘柄で、庭のうぐいす 特別純米 ひやおろしはその純米吟醸酒です。熟成期間をおくことで、カドがとれてマイルドな口当たりです。飲み進めるとやわらかさが口中に広がります。
庭のうぐいす 特別純米 ひやおろしに合う料理は？
庭のうぐいす 特別純米 ひやおろしには筑前煮がよく合います。料理ジャンルでは和食との相性が良いとされています。
庭のうぐいす 特別純米 ひやおろしのおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は20℃前後です。グラスは陶器製 ラッパ型が向いています。
庭のうぐいす 特別純米 ひやおろしの原料米・精米歩合・アルコール度数は？
精米歩合は50%です。アルコール度数は15%です。
庭のうぐいす 特別純米 ひやおろしはどこで買えますか？
サケアイに登録されている庭のうぐいす 特別純米 ひやおろしの取扱店舗は1店舗（ハトヤ商会など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
庭のうぐいす 特別純米 ひやおろしの口コミ・評価は？
庭のうぐいす 特別純米 ひやおろしにはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
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取扱店舗 1店舗
ハトヤ商会
長野県長野市高田643-2
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蔵元情報
福岡県久留米市北野町今山534番地
合名会社山口酒造場は福岡県の蔵元です。「庭のうぐいす」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには庭のうぐいすの23商品が登録されています。
電話番号0942-78-2008
公式サイトniwanouguisu.com