七歩蛇 あきげしき

七歩蛇は河津酒造株式会社（熊本県）が醸す銘柄で、七歩蛇 あきげしきはその普通酒です。「清酒 あきげしき」はＪＡ阿蘇小国郷推奨食米の「あきげしき」を小国郷に流れる筑後川源流の伏流水で仕込みました。とてもキレが良く後味の残らないすっきりとしたお味です。ひやで呑むもよし、燗をつけるとその表情が一変しとてもやわらかい飲み口になります。

日本酒度は3で、やや辛口の目安です。

七歩蛇 あきげしきには牛のたたき、刺身、なべ料理、蕎麦、焼き鳥、湯豆腐、秋刀魚の塩焼き、天婦羅、煮物、酢の物、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、馬刺し、すき焼きがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、肉系料理、和食、洋食、その他との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5~25℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。

原料米はあきげしきです。アルコール度数は15%です。

七歩蛇 あきげしきの取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。