七歩蛇 大吟醸 鬼切丸

「大吟醸 鬼切丸」は河津家に伝わる名刀「鬼切丸」より命名されたお酒です。兵庫県産「山田錦」を35%まで精米し、阿蘇の湧水で厳寒の中ゆっくりゆっくり発酵させた事により飲み口柔らかで「鬼切丸」の様な切れの良い酒になりました。冷蔵庫で冷やして飲むと濃厚な果実の香りと味が楽しめます。