- 商品情報
- みんなの口コミ (0)
この日本酒の特徴
「ロック用原酒 原」はJA阿蘇小国郷推奨食米の「あきげしき」を小国郷に流れる筑後川源流の伏流水で仕込みました。芳醇ながらも後味の残らないすっきりとした味です。割水を一切しない19度の原酒ですので飲み方は色々、ロック・お湯割り・水割り、もちろんそのままストレートで。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~25℃
相性の良い料理
牛のたたき、刺身、なべ料理、蕎麦、焼き鳥、湯豆腐、秋刀魚の塩焼き、天婦羅、煮物、酢の物、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、馬刺し、すき焼き
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食、洋食、その他
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
非公開
精米歩合(掛米)
非公開
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
1.3
アルコール度数
19%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
河津酒造株式会社
住所
熊本県阿蘇郡小国町宮原1734-2