- 商品情報
- みんなの口コミ (0)
この日本酒の特徴
甘味があるけど酸が勝るため全くくどくなく、サッパリとした飲み口です。全体として甘旨酸っぱい味わいで、フレッシュ感があり爽やかなお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
20℃~40℃
相性の良い料理
生ハムとハーブのサラダ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
野菜料理
おすすめのグラス
陶器製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
日本晴
原料米(掛米)
日本晴
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
協会9号酵母
日本酒度
-5
酸度
2
アルコール度数
18%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
安井酒造場
住所
滋賀県甲賀市土山町徳原225番地