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この日本酒の特徴
甘味があるけど酸が勝るため全くくどくなく、サッパリとした飲み口です。全体として甘旨酸っぱい味わいで、フレッシュ感があり爽やかなお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
20℃～40℃
相性の良い料理
生ハムとハーブのサラダ
おすすめのグラス
陶器製ラッパ型
基本情報
原料米
日本晴
精米歩合
50%
アルコール度数
18%
日本酒度
-5
酸度
2
蔵元情報