日本酒 初桜 純米吟醸 天晴 生原酒 中汲み
はつさくら じゅんまいぎんじょう あっぱれ なまげんしゅ なかぐみ

初桜 純米吟醸 天晴 生原酒 中汲み

安井酒造場 / 滋賀県
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この日本酒の特徴

最初甘めですぐさま酸味が訪れシュッとキレる。甘めだがあとの酸味でキレるのでべとべとしない、素晴らしいバランスのお酒です。

おすすめの飲み方

最適な温度
10℃~15℃
相性の良い料理
帆立の酒蒸し
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米(麹米)
日本晴
原料米(掛米)
日本晴
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
協会9号酵母
日本酒度
1
酸度
2
アルコール度数
18%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
安井酒造場
住所
滋賀県甲賀市土山町徳原225番地