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この日本酒の特徴
低アルコールながらも辛口で厚みのある酸がキレのよいお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
20℃
相性の良い料理
燻製チーズ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
洋食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
酵母
非公開
日本酒度
7
酸度
2
アルコール度数
13%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
藤井酒造株式会社
住所
広島県竹原市本町３丁目4-14
