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この日本酒の特徴
「蔵生原酒」はきめ細かく清楚な中に力強さをあわせもつ味わい。「八反 35 号」を使用し醸され、まったく加熱処理を施していない一本。
おすすめの飲み方
最適な温度
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相性の良い料理
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相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
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おすすめのグラス
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基本情報
原料米(麹米)
八反35号
原料米(掛米)
八反35号
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
藤井酒造株式会社
住所
広島県竹原市本町3丁目4-14