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この日本酒の特徴
日本酒本来の風味があり、米の甘みが丁度良く味わえます。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃、40℃
相性の良い料理
湯豆腐
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
その他
おすすめのグラス
陶器製 ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
美山錦
原料米（掛米）
美山錦
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
55%
酵母
非公開
日本酒度
1
酸度
1.5
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
株式会社佐藤酒造店
住所
秋田県由利本荘市矢島町七日町26
