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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
果物のような風味があり、一口飲むとコクと旨味がしっかり味わえます。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃～20℃
相性の良い料理
肉じゃが
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
ガラス製 ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
五百万石
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
アルコール度数
15%
越後五十嵐川 特別本醸造のよくある質問
越後五十嵐川 特別本醸造はどんな日本酒ですか？
越後五十嵐川は福顔酒造株式会社（新潟県）が醸す銘柄で、越後五十嵐川 特別本醸造はその特別本醸造酒です。果物のような風味があり、一口飲むとコクと旨味がしっかり味わえます。
越後五十嵐川 特別本醸造に合う料理は？
越後五十嵐川 特別本醸造には肉じゃががよく合います。料理ジャンルでは和食との相性が良いとされています。
越後五十嵐川 特別本醸造のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は10℃～20℃です。グラスはガラス製 ラッパ型が向いています。
越後五十嵐川 特別本醸造の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は五百万石です。精米歩合は60%です。アルコール度数は15%です。
越後五十嵐川 特別本醸造はどこで買えますか？
サケアイに登録されている越後五十嵐川 特別本醸造の取扱店舗は1店舗（ぽんしゅ館長岡驛店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
越後五十嵐川の他の日本酒
取扱店舗 1店舗
ぽんしゅ館長岡驛店
新潟県長岡市城内町1-611-1
関連ページ
蔵元情報
新潟県三条市林町1-5-38
福顔酒造株式会社は新潟県の蔵元です。「越後五十嵐川」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには越後五十嵐川の6商品が登録されています。
電話番号0256-33-0123
公式サイトwww.fukugao.jp