くどき上手 純米大吟醸 しぼりたて生酒
亀の井酒造 / 山形県
新酒の季節、どのお酒も美味しいのですが、やはりくどき上手は新酒も飲んでみたいということで頂きました。山田錦でくどき上手で生酒ということで、期待が高まります。
開封時はいい感じの香り。味としては、普段のフルーティーな感じがありつつ、やや濃い甘さという感じでしょうか。私としては、くどき上手は桃っぽいネットリした甘さがあるように感じます。シュワシュワって感じは無かったです。
甘口日本酒鋤な私としては、くどき上手はハズレがなくて大好きです。
その他の情報
飲んだ温度
冷酒
投稿日:1月15日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め