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この日本酒の特徴
「夢の香」を100%使用した、やわらかな香りと爽やかな味わいが特徴の特別純米酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~45℃
相性の良い料理
お刺身、魚の煮つけ、肉炒め、野菜炒め
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、野菜料理、和食
おすすめのグラス
陶器製、ガラス製お椀型
基本情報
原料米(麹米)
夢の香
原料米(掛米)
夢の香
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
2
酸度
1.4
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
開当男山酒造
住所
福島県南会津郡南会津町中荒井久宝居785