七田 純米吟醸 雄山錦 無濾過生
天山酒造 / 佐賀県
天華さんにて、2/4杯目。
各方面でちょくちょくお見かけするので、ずーっと気になっていた銘柄。
美味しかったのに...全然思い出せない。
ぴえん。
ビターめな酸味のあるお酒だったような...。
富山の雄山錦という米で醸したお酒で、ふくよかな味わいだったのでとても良かった...気がする。
はじめ雄山錦を雄町錦と空目して、なんそれ???となっていたので、早くも気持ちよくなっていたものと思われます。
また飲みにいく口実ができたな...。
七田リベンジ。
2024.1.3
その他の情報
飲んだ温度
冷酒
投稿日：1月4日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め
