七田 純米吟醸 雄山錦 無濾過生

「 七田 純米吟醸 雄山錦 無濾過生 」 / 天山酒造 (佐賀県) 2021BYの新米新酒第1弾！ 富山県オリジナルの酒造好適米「雄山錦」を50%精米で使用した純米吟醸無濾過生酒です！ 柑橘類をイメージさせるような爽やかな酸を感じる香り 梨や青リンゴのようなフレッシュで果実味のある甘み・酸・ジューシーさ このお酒を飲んでいて感じたのはとにかく"果物っぽい"！ いわゆるフルーティーな香りがするのではなく、味わいにみずみずしい果物っぽさがある感じです！ 美味しかった🤤