三千櫻 純米 R(regular) class
三千櫻酒造株式会社 / 岐阜県
北海道東川にやって来た酒造
北海道米ななつぼしを使ったお酒
白米として食しているお米が、日本酒になるのは不思議な感覚でもあるけど、気になっていたお酒にやっと巡りあえあえました。
だら燗で呑みましたが、旨味もしっかり感じる事ができて、
大雪山系からくる美味しい水とお米がどんなハーモニーを作っていくのかこれからも期待❗
その他の情報
飲んだ温度
ぬる燗
投稿日:3月23日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め