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この日本酒の特徴
「高めに設定したグルコースと酸のバランスを追求」をテーマに造られた限定酒。先入観をなくお酒を楽しんでほしいという思いから、あえて特定名称を外し、その他の情報も非公開となっている。フルーティーで華やかな香りと絶妙な甘酸のバランスが特徴の一本。
おすすめの飲み方
最適な温度
情報がありません
相性の良い料理
情報がありません
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
情報がありません
おすすめのグラス
情報がありません
基本情報
原料米(麹米)
雄町
原料米(掛米)
雄町
精米歩合(麹米)
非公開
精米歩合(掛米)
非公開
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
株式会社飯沼本家
住所
千葉県印旛郡酒々井町馬橋106