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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
五百万石と山田錦をブレンドした酒米を丁寧に低温貯蔵で仕込むことによる、キレのあるすっきりとした飲み口が特徴の一本。
おすすめの飲み方
最適な温度
冷
基本情報
原料米（麹米）
五百万石・山田錦
原料米（掛米）
五百万石・山田錦
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
日本酒度
1
アルコール度数
15%
信濃屋嘉平 大吟醸のよくある質問
信濃屋嘉平 大吟醸はどんな日本酒ですか？
信濃屋嘉平は株式会社遠藤酒造場（長野県）が醸す銘柄で、信濃屋嘉平 大吟醸はその大吟醸酒です。五百万石と山田錦をブレンドした酒米を丁寧に低温貯蔵で仕込むことによる、キレのあるすっきりとした飲み口が特徴の一本。
信濃屋嘉平 大吟醸の味わいの特徴は？
日本酒度は1で、甘口と辛口の中間にあたります。
信濃屋嘉平 大吟醸のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は冷です。
信濃屋嘉平 大吟醸の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は五百万石・山田錦です。精米歩合は50%です。アルコール度数は15%です。
信濃屋嘉平 大吟醸はどこで買えますか？
信濃屋嘉平 大吟醸の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
信濃屋嘉平 大吟醸の口コミ・評価は？
信濃屋嘉平 大吟醸にはサケアイに2件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
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今
今井
1月23日
・ 約2,000円 ・ 最初かすかにクセを感じて、その後にまろやかさをかなり感じる ・ 後味が少し残って、飲みやすさは抜群ではない印象だけど、まだ飲みやすい方だと感じた ・ スッキリ感ばかりのお酒に飽きたら、また飲みたくなるかも、、