酔鯨 特別純米酒 PET
酔鯨酒造株式会社 / 高知県
東京駅のハセガワで購入。ハセガワとのコラボのペットボトルタイプ。
冷酒だと甘さと酸味とバラバラな感じだったけど、熱燗にして燗冷ましでぬる燗くらいになると一体感が出た。
控えめな感じで、食事の邪魔をしないので食中酒としての選択はあり。
おでんを肴にいただきましたが、寒いこの季節にはぴったり。
その他の情報
飲んだ温度
ぬる燗
投稿日:2月11日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め