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この日本酒の特徴
爽快で華やかな吟醸香、丸く丸く柔らかな旨味と心地よいキレが特徴の氷温でじっくり熟成させた生酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
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相性の良い料理
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相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
情報がありません
おすすめのグラス
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基本情報
原料米(麹米)
契約栽培米・特別栽培米
原料米(掛米)
契約栽培米・特別栽培米
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
株式会社福光屋
住所
石川県金沢市石引2-8-3