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この日本酒の特徴
フルーティーな香り、口に含むと吟醸香と酸味が広がり、スッキリとキレのある後味が特長。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃~20℃
相性の良い料理
焼き鳥缶、魚のフライ、鶏のから揚げ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食、肉系料理
おすすめのグラス
情報がありません
基本情報
原料米(麹米)
ひだほまれ
原料米(掛米)
ひだほまれ
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
非公開
日本酒度
2
酸度
1.3
アルコール度数
14%
アミノ酸度
1.2
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
天領酒造株式会社
住所
岐阜県下呂市萩原町萩原1289-1