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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
「和和和」は（わ）の心で和（やわ）らぎ、和（なご）んでほしいという心で醸されたお酒。華やかな香り、後口のキレが良い吟醸酒。
基本情報
原料米（麹米）
ひとごこち
原料米（掛米）
ひとごこち
精米歩合（麹米）
59%
精米歩合（掛米）
59%
酵母
長野酵母
アルコール度数
16%
和和和 吟醸のよくある質問
和和和 吟醸はどんな日本酒ですか？
和和和は株式会社古屋酒造店（長野県）が醸す銘柄で、和和和 吟醸はその吟醸酒です。「和和和」は（わ）の心で和（やわ）らぎ、和（なご）んでほしいという心で醸されたお酒。華やかな香り、後口のキレが良い吟醸酒。
和和和 吟醸の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米はひとごこちです。精米歩合は59%です。アルコール度数は16%です。酵母は長野酵母です。
和和和 吟醸はどこで買えますか？
和和和 吟醸の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
長野県佐久市塚原411
株式会社古屋酒造店は長野県の蔵元です。「和和和」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには和和和の10商品が登録されています。
電話番号0267-67-2153
公式サイトwww.miyamazakura.com