ESHIKOTO AWA2018
黒龍酒造株式会社 / 福井県
黒龍酒造 福井県
ESHIKOTO AWA2019
特別なお酒のようで🌾
ご馳走してもらった
ちょっと白濁 真珠色
初めの香りは黒胡麻ペーストのような香りを感じた
軽やかなバナナメロンの香り
きめ細やかな微発砲
上品な舌触り
円やかな乳酸菌感
言われなかったら、日本酒なのかわからないかも
ワインやシャンパンを思わせる
しかし下に残る旨味は米由来
貴重な体験でした🙏
その他の情報
飲んだ温度
冷酒
投稿日:5月3日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め