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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
2022年1月に醸造免許を取得したハッピー太郎醸造所のどぶろく。清々しい綺麗な香りに微炭酸感、豊かなお米の旨味と余韻の艶のある甘さが特長。ラベルは早川鉄兵作「田んぼの護り神・雌狐と野花」。
基本情報
原料米（麹米）
シバタグラウンドミュージック「ありがとう米」・湖北はみ出し米
原料米（掛米）
シバタグラウンドミュージック「ありがとう米」・湖北はみ出し米
酵母
協会601号
アルコール度数
13%
ハッピーどぶろく 甘口のよくある質問
ハッピーどぶろく 甘口はどんな日本酒ですか？
ハッピーどぶろくはハッピー太郎醸造所（滋賀県）が醸す銘柄で、ハッピーどぶろく 甘口はそのその他です。2022年1月に醸造免許を取得したハッピー太郎醸造所のどぶろく。清々しい綺麗な香りに微炭酸感、豊かなお米の旨味と余韻の艶のある甘さが特長。ラベルは早川鉄兵作「田んぼの護り神・雌狐と野花」。
ハッピーどぶろく 甘口の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米はシバタグラウンドミュージック「ありがとう米」・湖北はみ出し米です。アルコール度数は13%です。酵母は協会601号です。
ハッピーどぶろく 甘口はどこで買えますか？
サケアイに登録されているハッピーどぶろく 甘口の取扱店舗は1店舗（零下 -REIKA-
など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
ハッピーどぶろく 甘口の口コミ・評価は？
ハッピーどぶろく 甘口にはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
関連ページ
蔵元情報
滋賀県長浜市元浜町13番29号
ハッピー太郎醸造所は滋賀県の蔵元です。「ハッピーどぶろく」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイにはハッピーどぶろくの3商品が登録されています。
公式サイトhappytaro.jp