取扱店舗
現在、登録されている取扱店舗はありません。
オンラインでお探しの場合は、下の「通販サイトを検索する」をご利用ください。
オンラインでお探しの場合は、下の「通販サイトを検索する」をご利用ください。
オンラインで購入
※ 外部の検索結果へ遷移します。在庫状況は各店舗にてご確認ください。
SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
※ 外部サイト（SAKENOVA BREWERY 公式ストア）へ遷移します。
この日本酒の特徴
ツルバラの花酵母と無農薬栽培の古代米（紫黒苑）を使用した低アルコール純米酒。「花酵母」（花から抽出した酵母）は東京農大花酵母研究会内のみで使用が許されている貴重で希少な酵母であり、日本酒に存在する様々な香りや味の個性をより際立たせる力を持っている。古代米（紫黒苑）はビタミンやミネラルを豊富に含み、滋養強壮効果をもち「薬米」と呼ばれる。美しいローズ・ピンクは古代米（紫黒苑）の「アントシアニン」由来の天然の色合いで、他にも疲れ目改善や美容効果がある。特別な人に送りたい、花束を贈るような一本。
基本情報
原料米（麹米）
徳島県産山田錦
原料米（掛米）
徳島県産山田錦
精米歩合（麹米）
90%
精米歩合（掛米）
90%
酵母
花酵母（ツルバラ）
日本酒度
-4
酸度
1.5
アルコール度数
13%
アミノ酸度
1.4
みんなの口コミ 1件
雨降 純米 おはなさけのよくある質問
雨降 純米 おはなさけはどんな日本酒ですか？
雨降は吉川醸造株式会社（神奈川県）が醸す銘柄で、雨降 純米 おはなさけはその純米酒です。ツルバラの花酵母と無農薬栽培の古代米（紫黒苑）を使用した低アルコール純米酒。「花酵母」（花から抽出した酵母）は東京農大花酵母研究会内のみで使用が許されている貴重で希少な酵母であり、日本酒に存在する様々な香りや味の個性をより際立たせる力を持っている。古代米（紫黒苑）はビタミンやミネ…
雨降 純米 おはなさけの味わいの特徴は？
日本酒度は-4で、やや甘口の目安です。酸度は1.5で、バランスの取れた酒質です。
雨降 純米 おはなさけの原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は徳島県産山田錦です。精米歩合は90%です。アルコール度数は13%です。酵母は花酵母（ツルバラ）です。
雨降 純米 おはなさけはどこで買えますか？
雨降 純米 おはなさけの取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
雨降 純米 おはなさけの口コミ・評価は？
雨降 純米 おはなさけにはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
関連ページ
蔵元情報
神奈川県伊勢原市神戸681
吉川醸造株式会社は神奈川県の蔵元です。「雨降」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには雨降の3商品が登録されています。
電話番号0463-95-3071