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この日本酒の特徴
吟醸らしい淡い香りが特徴です。 一口飲むと甘味、酸味、苦みをバランスよく感じ、ふんわりした味わいです。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃~20℃
相性の良い料理
鯵の干物
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食 魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製 ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
七戸地方特別契約米
原料米(掛米)
七戸地方特別契約米
精米歩合(麹米)
非公開
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
14%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
株式会社盛田庄兵衛
住所
青森県上北郡七戸町七戸230