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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
酸味が強いけれどやわらかく軽い口当たりの味わいです。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃～20℃
相性の良い料理
湯豆腐、だし巻き卵、魚の塩焼き
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
陶器製 ラッパ型
基本情報
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（掛米）
50%
日本酒度
-3
酸度
1.3
アルコール度数
16%
名倉山 純米吟醸 善き哉のよくある質問
名倉山 純米吟醸 善き哉はどんな日本酒ですか？
名倉山は名倉山酒造株式会社（福島県）が醸す銘柄で、名倉山 純米吟醸 善き哉はその純米吟醸酒です。酸味が強いけれどやわらかく軽い口当たりの味わいです。
名倉山 純米吟醸 善き哉の味わいの特徴は？
日本酒度は-3で、やや甘口の目安です。酸度は1.3で、バランスの取れた酒質です。
名倉山 純米吟醸 善き哉に合う料理は？
名倉山 純米吟醸 善き哉には湯豆腐、だし巻き卵、魚の塩焼きがよく合います。料理ジャンルでは和食との相性が良いとされています。
名倉山 純米吟醸 善き哉のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は10℃～20℃です。グラスは陶器製 ラッパ型が向いています。
名倉山 純米吟醸 善き哉の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は山田錦です。精米歩合は50%です。アルコール度数は16%です。
名倉山 純米吟醸 善き哉はどこで買えますか？
名倉山 純米吟醸 善き哉の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
名倉山 純米吟醸 善き哉の口コミ・評価は？
名倉山 純米吟醸 善き哉にはサケアイに2件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
福島県会津若松市千石町2番46号
名倉山酒造株式会社は福島県の蔵元です。「名倉山」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには名倉山の11商品が登録されています。
電話番号0242-22-0844
公式サイトnagurayama.jp