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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
華やかでフルーティーな香り、軽やかできめ細かい口当たり、上品な甘味と余韻のお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃～15℃
相性の良い料理
刺身
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
40%
精米歩合（掛米）
50%
アルコール度数
16%
みんなの口コミ 1件
恵那山 Cheers 純米大吟醸 おりがらみ生のよくある質問
恵那山 Cheers 純米大吟醸 おりがらみ生はどんな日本酒ですか？
恵那山ははざま酒造株式会社（岐阜県）が醸す銘柄で、恵那山 Cheers 純米大吟醸 おりがらみ生はその純米大吟醸酒です。華やかでフルーティーな香り、軽やかできめ細かい口当たり、上品な甘味と余韻のお酒です。
恵那山 Cheers 純米大吟醸 おりがらみ生に合う料理は？
恵那山 Cheers 純米大吟醸 おりがらみ生には刺身がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。
恵那山 Cheers 純米大吟醸 おりがらみ生のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は10℃～15℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
恵那山 Cheers 純米大吟醸 おりがらみ生の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は山田錦です。精米歩合は麹米40%、掛米50%です。アルコール度数は16%です。
恵那山 Cheers 純米大吟醸 おりがらみ生はどこで買えますか？
恵那山 Cheers 純米大吟醸 おりがらみ生の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
恵那山 Cheers 純米大吟醸 おりがらみ生の口コミ・評価は？
恵那山 Cheers 純米大吟醸 おりがらみ生にはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
岐阜県中津川市本町4-1-51
はざま酒造株式会社は岐阜県の蔵元です。「恵那山」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには恵那山の6商品が登録されています。
電話番号0573-65-4106
公式サイトwww.enasan.jp