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この日本酒の特徴
夏の宵や休日の昼下がりにサラッと呑めるスッキリとした飲み口の純米酒を、とっておきの別誂えでご用意しました。後口にはしっかりとした酸味とキレがあり、しっかりとした飲み応えのある一本です。キリッと冷やして、またぬる燗から上燗まで、幅広い温度帯で楽しんでいただけます。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~25℃
相性の良い料理
牛のたたき、刺身、なべ料理、蕎麦、焼き鳥、湯豆腐、秋刀魚の塩焼き、天婦羅、煮物、酢の物、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、馬刺し、すき焼き、チーズ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食、洋食、その他
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
徳島県産米
原料米(掛米)
徳島県産米
精米歩合(麹米)
58%
精米歩合(掛米)
65%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
株式会社本家松浦酒造場
住所
徳島県鳴門市大麻町池谷柳ノ本19