あたごのまつ 純米大吟醸 白鶴錦

純米大吟醸吟いろはをいただきました。まろやかでフルーティーなバナナ系の香りです。口に含んでも甘くフルーティーな香りが広がります。最初に甘味と強めの旨味、その後控えめな酸味としっかりした苦味が残りますが、後味にはキレがあり、サッと消えていきます。雑味がほぼ感じられず、飲みやすいのですが、しっかりした存在感のあるお酒です。