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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
充分な旨みとコク、花泉らしい綺麗な甘さが魅力の、クリーミー感ある純米にごり酒。キレがあり後味はすっきりめに仕上がりの一本。幅広い温度地で楽しめ、燗にするとふわりと口に広がる甘さが増して感じれる。割り水をしてから燗にする「割り水燗」、すっきりと飲みたい際には「炭酸割」などもお勧め。地元限定のラベルには、只見町在住の洋画家・渡部等画伯の「ふるさとの情景」を使用し、故郷に降り積もる雪の情景が、にごり酒と重なるデザイン。
基本情報
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
アルコール度数
15%
花泉 純米 にごり酒のよくある質問
花泉 純米 にごり酒はどんな日本酒ですか？
花泉は花泉酒造合名会社（福島県）が醸す銘柄で、花泉 純米 にごり酒はその純米酒です。充分な旨みとコク、花泉らしい綺麗な甘さが魅力の、クリーミー感ある純米にごり酒。キレがあり後味はすっきりめに仕上がりの一本。幅広い温度地で楽しめ、燗にするとふわりと口に広がる甘さが増して感じれる。割り水をしてから燗にする「割り水燗」、すっきりと飲みたい際には「炭酸割」などもお勧め…
花泉 純米 にごり酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
精米歩合は65%です。アルコール度数は15%です。
花泉 純米 にごり酒はどこで買えますか？
花泉 純米 にごり酒の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
福島県南会津郡南会津町界字中田646-1
花泉酒造合名会社は福島県の蔵元です。「花泉」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには花泉の12商品が登録されています。
電話番号0241-73-2029