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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
ほのかな香りと吟醸の香りがよい
おすすめの飲み方
最適な温度
20度前後
相性の良い料理
割烹料理
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
おわん型
基本情報
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
アルコール度数
15%
花泉 稲穂シリーズ 特別純米酒のよくある質問
花泉 稲穂シリーズ 特別純米酒はどんな日本酒ですか？
花泉は花泉酒造合名会社（福島県）が醸す銘柄で、花泉 稲穂シリーズ 特別純米酒はその特別純米酒です。ほのかな香りと吟醸の香りがよい
花泉 稲穂シリーズ 特別純米酒に合う料理は？
花泉 稲穂シリーズ 特別純米酒には割烹料理がよく合います。料理ジャンルでは和食との相性が良いとされています。
花泉 稲穂シリーズ 特別純米酒のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は20度前後です。グラスはおわん型が向いています。
花泉 稲穂シリーズ 特別純米酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
精米歩合は60%です。アルコール度数は15%です。
花泉 稲穂シリーズ 特別純米酒はどこで買えますか？
サケアイに登録されている花泉 稲穂シリーズ 特別純米酒の取扱店舗は3店舗（伊勢五本店、ましだやなど）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
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蔵元情報
福島県南会津郡南会津町界字中田646-1
花泉酒造合名会社は福島県の蔵元です。「花泉」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには花泉の12商品が登録されています。
電話番号0241-73-2029