まるいし 純米 無濾過生生原酒
丸石醸造株式会社 / 愛知県
初めて伺った酒屋で、初めて見つけた銘柄。
もちろん購入です。
おりがらみでも無いのに、開栓時はシャンパンのように栓が飛びビックリ!
生原酒でこの発泡感に驚きました。
肝心の味は、メロン様の含み香りで、甘さも控えめ。
でも、辛口とは感じません。酸味も程よくあり、米の旨さも余韻と残るお酒です。
また見つけたら買いたいお酒です。
その他の情報
飲んだ温度
冷酒
投稿日:4月7日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め