ちぇーろぶるー「あおぞら」

CIELO BLUE「青空」

Name: CIELO BLUE「青空」
Brand: LIBROM

LIBROM / 株式会社LIBROM（福岡県）

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この日本酒の特徴

LIBROMは、並行複発酵という複雑な醸造過程を経て造られる伝統的な技術は守りつつ、副原料を加えることで様々な味わいを表現できる新しいクラフトサケに挑戦している。季節のお花を使ったお酒第一弾はイタリア語で青空を意味するCielo Blue （チェーロ・ブルー）。福岡県産エディブルフラワー（マリーゴールド）を使用したお酒。口に含むとふわっとマリーゴールドの香りが感じられる一本。甘味がありながらも酸味もしっかり効いた、後味スッキリな飲みやすいお酒。常温で飲むとより香りが分かりやすい。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

おすすめの飲み方

最適な温度

5〜20℃

相性の良い料理

肉系料理、サラダ

料理ジャンル

肉系料理、野菜料理

基本情報

原料米（麹米）

山田錦

原料米（掛米）

山田錦

精米歩合（麹米）

68%

精米歩合（掛米）

68%

アルコール度数

16%

CIELO BLUE「青空」のよくある質問

CIELO BLUE「青空」はどんな日本酒ですか？

LIBROMは株式会社LIBROM（福岡県）が醸す銘柄で、CIELO BLUE「青空」はそのその他です。LIBROMは、並行複発酵という複雑な醸造過程を経て造られる伝統的な技術は守りつつ、副原料を加えることで様々な味わいを表現できる新しいクラフトサケに挑戦している。季節のお花を使ったお酒第一弾はイタリア語で青空を意味するCielo Blue （チェーロ・ブルー）。福岡県産エディブル…

CIELO BLUE「青空」に合う料理は？

CIELO BLUE「青空」には肉系料理、サラダがよく合います。料理ジャンルでは肉系料理、野菜料理との相性が良いとされています。

CIELO BLUE「青空」のおすすめの飲み方・温度は？

おすすめの温度は5〜20℃です。

CIELO BLUE「青空」の原料米・精米歩合・アルコール度数は？

原料米は山田錦です。精米歩合は68%です。アルコール度数は16%です。

CIELO BLUE「青空」はどこで買えますか？

CIELO BLUE「青空」の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。

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