澤乃井 純米生酒

澤乃井は小澤酒造株式会社（東京都）が醸す銘柄で、澤乃井 純米生酒はその純米酒です。米の旨味が爽やかに広がる生酒です。ラベルは日本の伝統文様である市松模様をベースに、酒蔵周辺にまつわるモチーフを散りばめました。生酒らしい爽やかさと水面に反射する太陽の輝きをイメージしています。よく冷やして、ガラスの酒器に注いでお楽しみください。

口コミでは「#酸味つよめ」といった声が多く寄せられています。

澤乃井 純米生酒には刺身、寿司、なべ料理、焼き魚、煮魚、なべ料理、焼き鳥、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、肉系料理、和食、洋食、その他との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5~15℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。

原料米は国産米です。精米歩合は65%です。アルコール度数は14%です。

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澤乃井 純米生酒にはサケアイに3件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.45です。