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この日本酒の特徴
日光の美味しい水と最高の米で心を込めて仕込んだこの大吟醸酒は、炊き立てのご飯を思わせる旨味が口に広がり、落ち着いた時間の流れを感じさせてくれます。
おすすめの飲み方
最適な温度
0~10℃
相性の良い料理
かす汁、粕漬け
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
40%
精米歩合(掛米)
40%
酵母
非公開
日本酒度
3
酸度
非公開
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
片山酒造株式会社
住所
栃木県日光市瀬川146-2