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この日本酒の特徴
フルーツを思わせるような香り、リンゴを連想させる爽やかな酸味、さらりとした上品な甘みと旨味が特徴。
おすすめの飲み方
最適な温度
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相性の良い料理
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相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
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おすすめのグラス
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基本情報
原料米(麹米)
出羽燦々
原料米(掛米)
出羽燦々
精米歩合(麹米)
33%
精米歩合(掛米)
33%
酵母
非公開
日本酒度
-3
酸度
1.4
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
有限会社秀鳳酒造場
住所
山形県山形市山家町一丁目6番6号