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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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基本情報
原料米（麹米）
雪女神
原料米（掛米）
雪女神
精米歩合（麹米）
45%
精米歩合（掛米）
45%
酵母
山形酵母
日本酒度
10
酸度
1.2
アルコール度数
17%
みんなの口コミ 2件
秀鳳 純米大吟醸 超辛口のよくある質問
秀鳳 純米大吟醸 超辛口はどんな日本酒ですか？
秀鳳は有限会社秀鳳酒造場（山形県）が醸す銘柄で、秀鳳 純米大吟醸 超辛口はその純米大吟醸酒です。
秀鳳 純米大吟醸 超辛口の味わいの特徴は？
日本酒度は10で、しっかりした辛口の目安です。酸度は1.2と低めで、なめらかで穏やかな口当たりです。
秀鳳 純米大吟醸 超辛口の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は雪女神です。精米歩合は45%です。アルコール度数は17%です。酵母は山形酵母です。
秀鳳 純米大吟醸 超辛口はどこで買えますか？
サケアイに登録されている秀鳳 純米大吟醸 超辛口の取扱店舗は3店舗（磯部酒店、市川商店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
秀鳳 純米大吟醸 超辛口の口コミ・評価は？
秀鳳 純米大吟醸 超辛口にはサケアイに2件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
山形県山形市山家町一丁目6番6号
有限会社秀鳳酒造場は山形県の蔵元です。「秀鳳」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには秀鳳の32商品が登録されています。
電話番号023-641-0026