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この日本酒の特徴
仙禽の伝統的な技術をベースに、ユナイテッドアローズが蔵を訪問し、酒造りにも参加する中で生まれた革新的なコラボ酒。秋の豊かに実った果実を思いアッサンブラージュしたいちじくのように甘酸っぱく広がる一本。
おすすめの飲み方
最適な温度
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相性の良い料理
情報がありません
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
情報がありません
おすすめのグラス
情報がありません
基本情報
原料米(麹米)
ドメーヌさくら・山田錦/ドメーヌさくら・亀ノ尾
原料米(掛米)
ドメーヌさくら・山田錦/ドメーヌさくら・亀ノ尾
精米歩合(麹米)
90%
精米歩合(掛米)
90%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
14%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
株式会社せんきん
住所
栃木県さくら市馬場106