日本酒 渓流 純米 ひやおろし
けいりゅう 純米 ひやおろし

渓流 純米 ひやおろし

株式会社遠藤酒造場 / 長野県
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この日本酒の特徴

寒仕込みの新酒を蔵にそっと寝かし、熟成させた秋の旬の味。日本酒の最もおいしい味わいと評する酒通も多いひやおろし。

おすすめの飲み方

最適な温度
情報がありません
相性の良い料理
さんま、山採りきのこなど
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理、野菜料理
おすすめのグラス
情報がありません

基本情報

原料米(麹米)
美山錦他
原料米(掛米)
美山錦他
精米歩合(麹米)
70%
精米歩合(掛米)
70%
酵母
非公開
日本酒度
-1
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
株式会社遠藤酒造場
住所
長野県須坂市大字須坂29